原料:
配料:
做法:
鳕鱼一块、玉米、红萝卜
洋葱、土豆、蒜、西红柿、干辣椒、花椒、老干妈
1、洋葱切圈铺底,鳕鱼放上;2、热锅凉油,五成热放入花椒和干辣椒(味道要突出就要多放些),随即放入西红柿翻炒出红汁;
3、再把各种配菜放入,拐几大勺老干妈,加少许高汤汁,烧开煮5分钟,浇到鳕鱼上;
4、微波炉高火15分钟,即成!
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