原料：

制作步骤：

原料：

胡瓜、花蛤、香葱、胡萝卜。调料：盐、鸡精、鲜贝露。

制作步骤：

1、胡瓜、胡萝卜分别切块，备用。

2、锅里水烧开、胡瓜和胡萝卜入锅焯水，期间可以加入几滴油保持食材色泽。

3、热锅热油，下入葱段炒香，加入花蛤肉一起翻炒，再加入胡瓜、胡萝卜以及煮制花蛤的汤水调入所有的调料加盖闷烧2分钟即可。