菜谱简介
制作方法
【菜名】格司布丁【原料】牛奶、蛋、糖。调味料:制胚:牛奶:蛋:糖=1:0.23:0.1。
1.蛋和砂糖搅打均匀,牛奶加热后倒入蛋中,过筛,倒入抹过油的玻璃盅内,放入盛一半水的烤盘内。
2.烘烤:炉温180度,约20分钟。
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