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词条 葛花解酒茶
释义

葛花为豆科植物葛的干燥花,是一种名贵的中药材,解酒醒脾,用于饮酒过度,头痛,头昏,烦渴,胸膈饱胀,呕吐酸水等伤及胃气之症。葛花呈不规则的扁长圆形或略成扁肾形,长5~15mm,宽2~6mm,厚2~3mm。萼片灰绿色,基部连合,先端5齿裂,裂片披针形,其中2齿合生,表面密被黄白色毛茸。基部有两片批针钻形的小苞片。花瓣5片等长,突出于萼外或被花萼包被,蓝紫色,外部颜色较浅,呈淡紫色。气微弱,味淡。有很多国产解酒药 都是葛花作为原材料,

葛花解酒茶,其组份为:葛花3-15份,万寿果1-8份,枸杞0-6份,葛根丁2-8份,菊花0-5份,桂花0-5份,酸枣0-6份,陈皮1-4份,人参0-5份、甘草0-4份、绿茶2-8份。本发明的有益效果是加工方法简单,原料来源广,最宜饮酒时伴随饮用,即有解酒护肝肾的效果,又不失茶叶的味道,解酒于不知不觉中,效果令人满意,而且不易变质,有利运输贮藏,开水冲即可饮用,非常方便。

注意事项

葛花本身具有解酒醒脾的功效,但需要与其他如人参、粉草、滑石等调制煎熬方可食用。另外没酒醉不可乱食,否则损元气。

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更新时间:2025/3/4 15:32:18