波旁咖啡(法语:Café Bourbon)是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪,当地在1789年前也被称做波旁岛(Île Bourbon)。其后来被法国占领,以与非洲大陆与拉丁美洲相连,其现在亦是两个全球最普及的阿拉比卡咖啡生产地之一,波旁咖啡通常生产于海拔3500至6500英尺(1062–1972米)
在深煎炒的咖啡中滴几滴雪利酒。咖啡和雪利酒相配合的味道非常好
思念家乡的气氛达到顶点:
法国有个偏僻的乡村叫波旁,那里的咖啡具有甜酸味道,喝着喝着,使我不由想起了很
久以前的夜晚
多种风味,低酸度,口感润滑。