品种全称: 疙瘩脆

品种又称: 大脆枣 秤砣枣

主题关键词: 干果 果树 枣 鲜食类品种

品种简介

疙瘩脆

果实性状：果实较大，很不整齐，有短椭圆形、倒卵形和心脏形多种，平均果重15～18克，果肩圆或平圆，梗洼浅小或中广，环洼深、窄或中大。果梗短粗，基部略膨大。果顶广圆或椭圆。果面有大块疙瘩，小果果面平整，果皮较厚硬，棕红色，光亮美观。果肉厚，白色，肉质松脆，汁液中多，甜味浓，略具酸味，含可溶性固形物33％～36％，鲜食品质上等。也能晒制红枣，惟制干率低，品质差。果核梭形，核内常具l～2枚种子。4月中旬发芽，5月中旬始花，果实9月上旬成熟，生育期90天左右。

栽培习性：树体较小，树冠自然半圆形，树势和发枝力中等。枝系寿命长，枣头易在骨干枝中部前后萌生，数量少，但长势强，易更新。结果略晚，产量中等，一般栽后3～4年开始结果，5年后结果较多，10年左右进入盛果期，成龄树株产50～60千克。适应性强，耐瘠薄和干旱，在平川沃土、丘陵砾质土都能较好生长结果。成熟期很少裂果。

栽培技术要点：成园栽种密度为6～5米×4～3米。幼树定植后应采取修剪措施，促其发枝，尽快培养树形。在花期，喷布10～15毫克／千克赤霉素，并进行环状剥皮，促其坐果，提高产量。环剥后，加强肥水管理，以防树势早衰。