出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2008年1月1日)
丛书名: 美味保健食谱系列
平装: 225页
正文语种: 简体中文
开本: 24
ISBN: 9787122013224
条形码: 9787122013224
尺寸: 18.2 x 16.8 x 1.8 cm
重量: 240 g
《高脂血症美味保健食谱》根据高脂血症的发病特点和患者的体质特征，精选出200多款口味各异、针对性强的菜肴及主食食谱。通过具体阐述食谱的用料配比、菜肴（主食）效用、制作方法、操作小贴士以及营养与功效，体现了丰富的特色饮食文化和作者独到的食疗理念。
麻香芹菜叶
鸭肉海参饺
蚝油西芹炒嫩菇
豆泡猪肉饺
花生米翠芹
肉米水饺
香菇扒油菜
荠菜牛肉水饺
榛子仁炒菜心
鳙鱼青椒水饺
蒜烧茄条
豆香合面蒸饺
双耳拌油菜
绞股蓝牛肉蒸饺
香辣扁豆
胡萝卜驴肉蒸饺
金针菇炒韭薹
清香鸡汤饺
蒜茸甘蓝炒口磨
蚝油松仁烧丝瓜
天麻鱼肉馄钝
麻香玉翠
……