甘香薯业原名是甘香番薯食品加工厂,是惠州地区目前唯一从事番薯类种植、批发、产品加工、深加工、销售和特色食品生产的专业型企业。从几年前的小作坊过渡成家庭型小企业再到今天逐渐向市场营销为主的中小型企业转型。目前，企业拥有自身的特色食品王牌---香源牌番薯粉丝，产品品质优良，畅销周边市场，再加上自身的薯类批发业务扩展，已经拥有了周边市场包括广州、深圳、东莞及港澳部分地区的一大批市场客户，并与之保持良好的合作关系。目前在多祝镇、安墩镇、稔山镇、增光镇、梁化镇及大岭镇拥有多个种植规模数百亩的种植基础。因市场不断扩大，企业自身决定跳出单纯自身种植模式，走一条公司+农户的新型合作模式，来推动企业自身的超常和可持续发展。