材料:
做法:
提示:
南瓜,乌鸡大腿,
泡发好的香菇,花生,桂圆,
党参,干姜各10克,枸杞若干
大葱白,蒜片,
南瓜切块,熟乌鸡大腿一只
党参干姜洗干净用水泡1个小时,
葱蒜爆锅后,加生抽,花椒面,南瓜块炒一会,
然后放入香菇及泡菇水,党参干姜及泡药水,花生,桂圆,
炖至汤汁不太多时,加入枸杞,盐,出锅。
汤是黄色,是因为南瓜的原因。
党参补气,干姜适用于脾胃虚寒之人,就是温补。 党参可以一起吃了,没有什么特殊味道。
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