材料:
做法:
干姜30克，淡豆豉I5克，饴糖250克。
先将干姜与淡豆藏加适量清水煎煮30分钟，加入饴糖调匀，继续煎至成丝状而不粘手时停火，趁热搅拌，使糖成乳白色后倒入涂有食油的瓷盘中，稍冷切成100块左右即可。
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