方法：
架上炒锅不放油，豌豆用小火不停的翻炒，勿使炒焦，这样可炒除豌豆的生豆味，约需炒10分钟以上，炒熟即可食 味道香脆可口
小提示：
炒碗豆别多吃
碗豆营养丰富，能够加工成多种多样的食品。
食用炒豌豆过多容易在体内产生不良气体 即放屁
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。