美中鹅业，位于辽宁省彰武县工业园区，是“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家扶贫龙头企业”、“全国农产品加工示范企业”、“全国农产品加工企业技术创新机构”、“辽宁省农业产业化重点龙头企业”；是集科研、种鹅繁育、家禽收购、精深加工、羽绒加工、熟食制品加工、产品销售以及自产产品和相关技术进出口业务于一体的民营企业。1988年5月18日落户阜新，2003年6月27日，正式成立阜新市美中鹅业工贸有限责任公司责任公司。总占地面积为：13.5万平方米，现有员工780人，年屠宰深加工能力为1500万只。 公司全力打造的 “辽鹅”牌系列产品顺利的通过了绿色食品认证、HACCP认证、QS质量体系认证和ISO9001—2001质量管理体系认证，并获得“辽宁名牌产品” 产品远销全国各地三十多个大中城市，产销量连续多年位居全国同行业首位。“辽鹅”品牌获得了“辽宁省著名商标”。公司成立了"美中鹅业鹅产业研发中心"和"沈阳农业大学食品学院科学教研实践基地"。

企业通过对行业资源的整合，按照“公司+基地+农户+协会”的发展模式，大力扶持和巩固白鹅产业化养殖基地建设，实行标准化、规模化和科学化养殖，实现了品种的区域优势和经济优势，目前，企业的科研、良种繁育、加工、销售一条龙式的生产格局，正在逐渐发展且蕴含着无限商机。借助阜新地区生态化环境优势、采用规模化生产和现代化工艺手段，按照标准化管理，以求实创新的精神，开拓进取；把“辽鹅”牌打造成国内、国际有影响力的品牌。