食材明细：

腐竹3条

粉丝1小捆

肉丝适量

芹菜适量

盐

酱油

调和油

详细过程：

1、腐竹折断成适合长度与粉丝一起泡水。

2、芹菜洗净切段。

3、瘦肉切丝备用。

4、锅里加水烧开，加入腐竹段稍煮。

5、加入粉丝稍煮。

6、加入肉丝稍煮。

7、加盐和少许酱油调味，芹菜段拌匀即可。