企业故事

企业介绍

相传乾隆巡游，至福建境内，于翠屏湖不远处，便闻听阵阵歌声。原来正值秋冬更迭，当地茶籽喜获丰收，纯朴的人们用歌声舞蹈表达对土地的虔诚之爱。　人们用茶油烹制菜肴招待这位远道而来的客人，食物入口酥柔，汤汁澄清透明，回味绵长。当地人介绍油茶树从开花到结果，需要经过秋冬春夏秋五季，汲取天地灵气，日月精华；采果时花果同树，美不胜收，素有“抱子怀胎”之称，堪称“天下第一奇果”；经过十多道工序，珍贵纯澈的茶油才能呈现在世人面前，堪称山中至宝。乾隆大为赞赏，旋即命随从捧出墨宝，写下“工含愁处烟波近，悭破睡时山宝情”，并钦点山宝油为宫廷御用油，令其福泽四方，上杭之幸。

此后，茶油很快在宫廷内得到传播，皇亲贵族无不交口称赞，后宫三千佳丽也用其轻点峨眉，润泽青丝，一时传为佳话。数百年后的今日，福建山宝油茶公司以现代工艺，将久落民间的山宝茶油再度奉于世人面前，共享福泽。

相传很久以前，闽西地区山中有一片被称为“抱子怀胎”的树林，其间由花至果需经五季十四个月，秋冬之际呈现花果同株之奇观。

武夷山的惜曌和尚慕名而来，修建庙宇于树林旁，广撒善缘。每年僧侣们摘下成熟果实，挤榨出油，以供照明和食用，并分发给香客。久而久之，人们发现长期食用这种油的僧侣和香客们个个目明神旺，福寿延年，于是此油为菩萨所赐，具益寿养生功效的说法不胫而走，人们纷纷称之为“益寿油”。

传说中的“益寿油”，经考证即为茶油。

福建山宝油茶公司是来源于福建上杭，是集山茶树良种苗木培育、种植、生产加工、绿色有机食用油脂压榨以及其他茶油深加工产品为一体，福建省首家专注于纯茶油的企业。山宝油茶公司表示，茶油产业是国家重点扶持的产业，是我国食用油领域突破外资包围圈的希望所在，其兴起也是中国回归最健康植物油的希望。

山宝公司认为，目前来说，茶油产业发展受到诸多客观条件的限制。首先是资源紧缺，油茶现有种植比较少，因为油茶树从种植到产油需要5年，因此近年增加的种植面积对于近几年的资源短缺没有帮助。其次是大众认知度不够，茶油尽管天生优越，但基本上仍处在“养在深闰无人知”的情况。当然，还有一点是现有的茶油主产地湖南、江西的企业主要以生产茶油调和油满足当地消费者为主，没有太多企业愿身先士卒去开拓纯茶油市场。

山宝公司目前已在油茶领域投入巨资，从苗木培育、技术研发，到品牌塑造、产品细分，山宝走出了许多创新化的道路。随着今年7月，山宝旗下天萃茶油大型体验式旗舰店开业，山宝厚积薄发而一鸣惊人，其深入油茶行业的决心彰显无疑。山宝公司表示，油茶产业是个朝阳产业，这也意味着市场还有很多不确定的因素，市场有待开发，也需要企业在许多方面有创新的思路，“油茶产业通过前方本没有路，要走出康庄大道需要自己开拓。”

山宝油茶公司表示，在茶油产业急剧扩张的今天，金浩“致癌门”事件影响的绝不会仅仅是金浩自己，也会对包括山宝公司在内的同行造成一定冲击，“但不同于‘毒牛奶’事件，金浩的问题只是个例，山宝希望广大消费者仍然保持对其它茶油品牌的认可，也希望金浩能尽快从这件事的不良影响中走出来，重回共同做强茶油产业的队伍。”

对于自身茶油的品质，山宝公司方面表示出极大的信心。山宝公司旗下“天萃茶油” 生产原料来源于在上杭和江西赣州的自有野生油茶基地，全部自行采摘自行加工，确保从原料到生产过程中不受到污染；同时，山宝采用业界领先的低温冷榨技术，最大程度保留茶油的营养价值。

山宝公司表示，“山宝旗下的天萃茶油每一滴都是物理压榨而成，山宝绝不采用浸出法生产茶油”。目前而言，山宝公司不仅生产茶油，也正准备推出茶油附属品的产品，比如用茶油压榨之后的茶饼所制造的茶箔皂。据山宝公司相关负责人向记者透露，为将茶油附属品生产为产品比浸出法提取茶油能产生更大的价值，“实际上，浸出法生产茶油于人于己都不利”。

正如山宝公司的企业使命所描述的，山宝公司要“让中国人回归高品质植物油”，希望每一位朋友都有机会可以体验到最健康的茶油！