【主料】面条（生）适量 、佛手瓜1个

【辅料】胡萝卜(红)1根 、猪肉馅450克

【调料】蒜8瓣、甜面酱适量、小葱2跟

【做法】

1.将蒜切成丁。

2.锅内倒油，炸香蒜丁。

3.倒入猪肉馅煸炒。

4.倒入甜面酱。

5.翻炒至肉末熟。

6.下入葱花。

7.翻炒均匀。

8.佛手瓜擦丝，胡萝卜去皮擦丝。

9.面条煮熟过凉水，摆上菜码，浇上炸酱。