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词条 冰糖雪蛤膏
释义

主料

雪蛤膏(20克) 银耳(干)(30克) 苹果脯(20克) 枸杞子(5克)

调料

蜂蜜(5克) 冰糖(5克) 淀粉(豌豆)(5克)

营养价值

银耳(干):银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素d,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

类别

肾调养调理 肺调养调理 夜尿多调理 水肿调理 利尿调理

食物做法

1.将雪蛤膏发好后去线,洗净浸泡。2.将果脯切丁,枸杞压碎。3.锅内加水、冰糖、蜂蜜,化开后下入雪蛤膏,下入果脯丁、湿淀粉勾芡,撒上枸杞即成。

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更新时间:2025/3/19 17:50:58