食谱原料

竹荪、莴笋叶、木耳、姜

制作方法

1、竹荪和木耳分别用凉水泡发;莴笋叶摘洗干净;姜切成丝；

2、用一点油把姜丝炒香，加开水煮沸，放入竹荪和木耳，最后放莴笋叶，加盐、胡椒粉、香油调味。

适应人群

1-3岁宝宝。

健康提示

莴笋叶，它还有一个名字叫做凤尾，一般可以凉拌着吃，但跟黑木耳配搭煮出来汤清叶绿，配上白白的竹荪，又漂亮又好喝；

竹荪和木耳分别用凉水泡发;莴笋叶摘洗干净;姜切成丝。可以用一点油把姜丝炒香，加开水煮沸，放入竹荪和木耳，最后放莴笋叶，加盐、胡椒粉、香油调味。