冯炽薰 女，1943年9月生，云南昆明人。副主任检验师。1966年毕业于云南大学 。现任职于柳州市卫生防疫站。柳州市第七、八届政协委员。从事卫生防疫工作多年，一直从事食 品卫生理化检验。参加过“用白陶土去除花生油中黄曲霉毒素B1”的鉴定；参加了制定铝制 、搪瓷制、陶瓷制餐具、食具的国家标准；参加了制定塑料聚氯忆烯、聚乙烯、聚苯乙烯、 聚丙燃硬软管道及餐具、食具的国家卫生标准。参加了化纤布料能否用于食品工业、石腊能 否作为酒池涂料的研究探讨工作。参加制定鲜奶、麦乳精的国家卫生标准。参加全国普查食 品中有机氯农药残留量，负责测定柑子、橙子及鲜奶中的残留量。参加测定黄曲毒素B1的代 谢产物M1在动物体内的分布情况及毒性，首次从南宁市郊某奶场出产的鲜奶中检出黄曲霉毒 素B1的代谢产物M1。“广西烧烤类食品中苯并芘（a）的污染调查与研究”曾获广西科技进 步三等奖。《木薯酒中氰化物的快速检测》一文在“全国食品理化检验、食品掺假掺伪及快 速检测经验交流会”上获优秀论文；《一起罕见的在木耳中掺入尿素的检测》在会上宣读并 公开答辩获好评。合著《食品理化检验指南》一书，由北京大学出版社出版。