准备：

调料：

做法：

准备：

风干的萝卜干，用清水稍稍泡一下；腊肉和五花肉分别切成小块

调料：

姜丝，干辣椒，生抽，豉油，胡椒，五香粉，鸡精，盐

做法：

1、把泡了的萝卜干拧干水份；

2、锅里倒上油，放入姜丝和干辣椒爆一下，再放入腊肉和五花肉；

3、把萝卜干倒进去一同炒，加入盐，胡椒，五香粉，生抽，豉油，再加小半碗水稍稍焖一会，入味后加入鸡精就可以出锅了！