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词条 粉蒸芋头
释义

原料

芋头300克、米粉150克。

调料

干淀粉50克、五香粉10克、植物油50克、盐、酱油、味精。

制法

1、芋头洗净,去皮,切成约0.5厘米厚的块,放盆中,加植物油、盐、味精、酱油拌匀。

2、将干淀粉、米粉、五香粉逐一撒入放芋头的盆中,拌匀。

3、将拌好的材料入笼,大火蒸25分钟至熟即可。

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更新时间:2025/3/20 22:14:28