原料：粉丝2团，裙带菜50克，红色甜椒2个，花生油、盐、胡椒粉、咖喱粉、酱油、烁乳、西红柿酱各适量。

制法：

1．锅中加半锅水烧沸，放入粉丝煮5分钟捞出，浸在凉水中备用；裙带菜撕成片状备用；红色甜椒洗净，去蒂、籽，切成片。

2．炒锅注油烧热，倒入沥干水分的粉丝和裙带菜，旺火翻炒，放入红椒、咖喱粉、酱油、炼乳、西红柿酱、盐、胡椒粉炒匀即可。