材料:鸡腿１只、鲜百合１粒、芦笋４根、洋葱半粒、大蒜２粒、奶酪粉２大匙、奶油少许、盐少许、酒少许

药材：

粉光参２钱、麦门冬３钱、杏仁２钱

做法:1.　 　 　 　 鸡腿切2.　 　 　 　 小块，3.　 　 　 　 腌少许酒、盐。药材加热开水１碗泡开。

4.洋葱、大蒜切5.　 　 　 　 丁，6.　 　 　 　 百合剥好洗净，7.　 　 　 　 芦笋切8.　 　 　 　 段，9.　 　 　 　 备用。

10.起油锅，11.　 　 　 　 炒香洋葱、大蒜，12.　 　 　 　 加入鸡块，13.　 　 　 　 以小火焖５分钟，14.　 　 　 　 加芦笋、百合及杏仁，15.　 　 　 　 及粉光参的汤汁煮熟，16.　 　 　 　 加奶酪粉、盐及奶油调味。

作用:1.治疗久咳不2.癒、咽乾少痰、气短微喘有润肺止咳、清心安神，3.　 　 　 　 对4.　 　 　 　 阴虚肺燥引起的咳嗽很有疗效