词条 | 饭店营销高效管理 |
释义 | 基本信息作 者: 贺学良 著 出 版 社: 旅游教育出版社 ISBN: 9787563715923 出版时间: 2008-07-01 版 次: 1 页 数: 280 装 帧: 平装 开 本: 16开 所属分类: 图书>管理>管理学 内容简介《饭店营销高效管理》以现代服务营销理论为基础,集中研究饭店营销原理的应用。《饭店营销高效管理》在构建框架体系时,按照现代服务营销内在的联系和顺序,在秉承具有“实战指导性”的原则下,把全书七章的内容分为四个有机联系的部分:第一部分(第一章)从服务营销整体发展的角度,阐述了企业经营观念的演变、饭店营销观念的变更和模式创新;第二部分(第二章、第三章)着重进行了客源市场分析和饭店营销环境分析;第三部分(第四章、第五章、第六章)全面论述了饭店营销策划,阐述了饭店营销的具体销售策略;第四部分(第七章)介绍了饭店销售人员的工作方法和技巧。 《饭店营销高效管理》在具体内容安排上,注重突出实务、关注最新的服务营销成果在饭店领域的运用,详细阐述饭店营销实际操作办法。 |
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