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词条 饭店文化建设
释义

图书信息

作 者:狄保荣,王晨光 著 丛书 名:出 版 社:中国旅游出版社ISBN:9787503238901出版时间:2010-03-01版 次:1页 数:359装 帧:平装开 本:32开所属分类:图书 > 经济 > 行业经济

内容简介

《饭店文化建设》依据饭店文化建设体系、饭店文化类型及饭店文化建设可操作性三大标准,将全书分为企业精神与饭店文化等六章内容,每章内容都基本具备现实的操作性与管理的实效性。

《饭店文化建设》在理论上博采众长,对企业文化理论进行了科学梳理和去伪存真,形成了颇具特色的饭店文化理论体系;在实践上对国内外成功旅游饭店的企业文化建设进行了深入调研和科学总结,归纳整理出了一批企业文化建设的经典案例。《饭店文化建设》既是理论和实践相结合的产物,又是兼具理论创新与实践积累的优秀之作,对旅游饭店企业文化建设理论和实践具有较普遍的指导意义。

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更新时间:2024/11/15 15:46:06