| 词条 | 饭店客房标准操作程序即查即用手册 |
| 释义 | 图书信息饭店客房标准操作程序即查即用手册 作 者： 侣海岩 主编 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2010-1-1 开 本： 16开 ISBN ： 9787563718658 定价：￥28.00 内容简介《饭店客房标准操作程序即查即用手册》包括客房楼层操作标准程序、客房服务中心操作标准程序、公共区域操作标准程序、布巾制服房操作标准程序，共4大部分、137个操作程序、379项操作要点、17份工作表单、25幅相关图片。 这些操作程序，以昆仑饭店多年使用的行之有效的客房专业操作程序为依据，吸收国际先进饭店操作程序的精华，并合理地予以改进和融合，更加体现了现代性、人性化服务的特点，更加贴近中国人自己管理的高星级饭店的服务特色，更加符合饭店客房专业通用的工作标准。 这本手册的主要特点是：程序叙述简洁，操作标准规范，员工易学易用，索引明晰，查找方便。 目录客房楼层操作标准程序 1.客房类型及代码介绍 2.对客房房态的认识 3.房态管理运行的程序 4.报维修房程序 5.核对房态的程序 6.客房工作车的使用及配备要求 7.抹布的使用 8.进入客房前敲房门的操作程序 9.客房迷你吧的操作程序 10.预离房客房迷你吧检查程序 11.客房服务员每日工作单（白班）的填写标准和运用要求 12.客房房间清扫工作程序 13.客房卫生间清扫工作程序 14.客房房间清洁标准 15.客房做床操作程序 16.清洁客房面盆、浴盆操作程序 17.清洁客房恭桶的操作程序 …… 客房服务中心操作标准程序 公共区域操作标准程序 布巾制服房操作标准程序 表格索引 图片索引 标准操作程序索引 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。