菜谱名称

所属菜系

所属类型

基本特点

基本材料

制法：

功能：

适用范围：

菜谱名称

女性补益补身汤----鳖甲鸽肉汤

所属菜系

其它菜系

所属类型

健康菜谱

基本特点

益气滋肾、通经散结

基本材料

鸽子1只，鳖甲30克

制法：

将鸽子剖净，去内脏，洗净沥干水；鳖甲打碎，纳入鸽腹内，用线缝合，放入炖盅内，加水及食盐适量，置锅内用文火隔开水炖2小时，即可食用。

功能：

益气滋肾、通经散结

适用范围：

用于血虚所致的月经闭止，月经不调，面色苍白，头晕，心悸失眠等症。