原料：

配料：

做法：

原料：

一个西红柿三两菜花二两木耳

配料：

油 盐

做法：

1西红柿洗净去皮，切小块儿，木耳撕成小朵，菜花掰小朵。

2菜花焯水，撒入少许盐，焯至7分熟，捞起备用。

3蒜蓉炝锅。

4放入西红柿翻炒，炒至粘稠状。

5放入焯好的菜花同炒。

6放入木耳翻炒，放入适量盐，炒至菜花上色时即可出锅。