基本信息

作 者： 苏玉珍 著

出 版 社： 上海书店出版社

ISBN： 9787806782545

出版时间： 2004-10-01

版　次： 1

页　数： 192

装　帧： 平装

开　本： 32开

所属分类： 图书>生活>美容护肤/美发/美甲/服饰

内容简介

番茄，既是水果也是蔬菜，但它究竟具有怎样的魔力呢？让人不会肥胖又兼具美容、养生的效果，本书将告诉你，善用番茄，发挥最大的营养价值，为自己打造一个健康的身体。番茄含食物纤维、丰富的维他命成分，还有多种矿物质及果酸。食物纤维能促进肠胃蠕动，预防便秘，也是防癌、减肥不可或缺的要素之一。书中精美的彩页展示了121种经典养生番茄汁，详介番茄种类及效能应用、做一杯健康好喝的番茄汁秘诀。蔬果小档案：营养成分、功效、购买重量与使用重量、选购窍门、蔬果的挑选与清洗保存、材料介绍、制作工具。随书更附赠“番茄美容瘦身作战秘籍“，让爱美女性为健康、为美丽奋勇作战。