材料与制法(材料 制法)
特点
主料：火鸡肉800克，番茄200克。
辅料：圆葱芹菜、胡萝卜各20克，盐、胡椒粉、汤汁各少许。
1.将火鸡肉放入烤盘，洋葱切丝，芹菜切段，胡萝卜切片，也一起放入烤盘，加盐、胡椒粉和少许汤汁放入烤盘。
2.火鸡肉烤至金黄色时取出，切成厚片，放入盘中，浇上烤盘中的汁水。番茄用水烫一下，去皮切片，放在火鸡肉上即可上席
质嫩，鲜咸
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