用途:

材料:

做法:

用途:

健脾开胃 活血化淤 调理气血 生津止泻 产妇

材料:

牛肉250克，番茄、卷心菜各150克，料酒3克，精盐4克，味精l克，猪油10克。

做法:

（1）、番茄洗净，切成方块；卷心菜择洗干净，切成薄片；牛肉洗净，切成薄片。

（2）、锅置火上，放入牛肉，加清水至没过牛肉为度，旺火烧开，将浮沫撇去，然后放入猪油、料酒，烧至牛肉快熟时，再将番茄、卷心菜倒入锅中，炖至菜熟，加入精盐、味精+再略炖片刻，即可食用。

（3）、清淡，味鲜美可口。