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词条 番茄金针菇肉末汤
释义

制作方法

材料

金针菇,番茄,鸡蛋,香菜,肉末。

做法

1.番茄切小块。

2.金针菇撕碎洗干净!我喜欢吃金针菇,呵呵,煮汤,打火锅都可以,万能的金针菇啊。

3.肉末用酱油,盐,淀粉还有一点点油搅拌均匀。

4.烧一锅水,水沸腾之后将番茄和金针菇放进去煮10分钟左右。

5.然后把肉末也倒进去,继续煮10分钟左右。

6.最后倒进蛋液,加一点点盐,撒上香菜就可以喝了。

制作经验

这道汤很好喝,因为番茄酸酸甜甜的,在夏季也可以增加食欲!我上面腌肉末的时候不小心放多了一点油,所以看上去这样。不过味道还是很不错的!

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更新时间:2025/3/4 15:06:43