词条 | 番茄鸡蛋干贝汤 |
释义 | 做番茄鸡蛋干贝汤的材料主料:干贝100克 辅料:鸡蛋50克 番茄150克 调料:盐5克 味精2克 鸡精2克 猪油(炼制)25克 番茄鸡蛋干贝汤做法1. 将番茄洗净切片 2. 干贝用水发并漂洗干净 3. 鸡蛋调味 4. 锅内烧油煎蛋,下番茄,掺汤放调味,竹荪熟后起锅装盆即成. 番茄鸡蛋干贝汤制作提示煎蛋时注意要完整成圆形. 健康提示 番茄含有脂肪、蛋白质、糖、胡萝卜素及各种矿物质. |
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