菜谱简介
制作方法
【菜名】法式煎面包
【原料】法式面包4片,鸡蛋2枚,牛奶少许,黄油20克,生菜叶两片。
鸡蛋液加入牛奶少许搅匀,将面包放入蛋液中略浸泡待用;煎锅烧热放入食油适量,把面包片放入锅煎至两面金黄,涂上黄油少许出锅,配上事先消毒的生菜即可。若再抹上糖浆或果酱其味更佳。
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