基本信息

详细介绍

城堡介绍

基本信息

酒堡/生产者：美弧酒庄

葡萄品种：60%歌海娜 20%西拉 20%佳利酿

年份：2009

出品：美弧酒庄

等级：AOC

酒精度数：13.5%

产地方位：法国 圣夕阳

树龄：50年

风土条件：页岩，沙质页岩，海拔250米高角度向阳山坡。

最佳享用期：2011年-2021年

搭配美食：酱汁肉类，排骨和野味。

建议贮藏条件：12~18℃恒温，相对湿度60~70%，避光，防震，无异味。

详细介绍

深沉石榴红酒色，映衬绛紫色泽。果香发展为复杂的香料味道，成熟水果味道及黑樱桃味道。入口后给人留下圆润的整体印象。复杂的果香再次在口中显现，为香料，胡椒，甘草味道。单宁表现年轻，收尾余味清新但仍能感受到其成熟的味道。适合搭配酱汁肉类，排骨和野味。

城堡介绍

美弧酒庄是“酿酒人与遗产联盟”的知名酒堡。

位于圣-夕阳（Saint-Chinian）命名产区的北部，拥有10公顷葡萄园的家族酒庄，位于赛瓦纳山（Cevenes）与黑山（Montagne Noire）的山脊之上。美弧酒庄的名称取自于其特别的“弧形”种植模式，其葡萄园所覆盖同一水平面的三座丘陵，目的是在于防止坡面上的页岩受到腐蚀。

这个每株葡萄树均超过50年树龄的葡萄园的产量可谓是非常之少，正是因此，可以使由此酿制的葡萄酒产生非常浓缩独特的香料味道，此外，这里所生产的两种桃红葡萄酒无论是在柔和程度上，还是在复杂程度上都能给人留下十分深刻的印象，适于在一餐之中的任何一个阶段饮用。摒弃除草剂和复合材料杀虫剂……所做的一切都是为了最大限度的保护灌木石灰质土壤和周围的灌木植被，从而使周围的动植物生态环境达到一个完美的平衡。

推动我们进行这些“合理性”种植方式的动力，就是我们一直所追求的信念：在带给您高质量美酒享受的同时，尽可能的对我们赖以生存的自然环境给予最大的尊重。