人物简介

现场情形

目的：消除恐慌心理

无需恐慌

碘的过量危害

人物简介

发盐哥，网名“悬崖勒马”，真名叶瞿源，福建厦门人，90后。近日看到民众的食盐恐慌心理蔓延，他决心用免费发盐，来抵制谣言，2011年3月17网友“悬崖勒马”在厦门小猪社区发帖称将于次日免费发放上千包食用盐，以抵制谣言。此贴一出即被首页推荐，众多网友纷纷力赞，帖子得到热心网友的广泛转载，并在微博被众多认证名人转发。3月18日，送盐哥现身厦门街头，5小时免费发放食用盐1000包，送盐哥的帖子短短一天得到十几页的回复，他的事迹被新华社、海峡导报等媒体报道，网友们对他的举动纷纷表示赞许，发盐哥也在不经意间悄然走红网络。

现场情形

3月18日下午2点左右，导报记者前往现场，路上看到不少行人手上都拿着一包盐。活动位于新华大厦底下，现场只有一面小标语，上面写着“赶跑谣盐免费发盐”，下面摆着几箱盐，几名年轻小伙正在忙碌，给过往的行人免费发送，每人限领一包。不少市民最初以为是在卖盐，在得知是免费发送后，大家都领了一包。不到一小时，200袋盐就全部发完了，小伙子们赶紧从大厦内将其他的盐搬出来发。

起初发送的时候人流还不多，到了下午三四点，现场变得有些混乱，大家只好让人们排队领盐。此时天公不作美，偏偏又下起雨来，一些市民在现场打起了伞。一直到下午5点后，最后一袋盐被一位老阿婆领走，小伙子们才算把1000袋盐顺利发完。

目的：消除恐慌心理

免费发盐活动的带头人是1990年出生的小叶，昨日下午他跟同事们一起在现场忙着发盐。前晚他在厦门小猪社区上发了个小帖子，没想到活动一下就引来了关注，许多网友对他的行为表示称赞。

小叶告诉导报记者，他自己经营一家电玩网店。前天谣言四起的时候，他把之前自己存的盐免费送给前来消费的客户们，一共送出了100多袋。没想到后来有些客户直接奔着他的盐来，而不是因为他的货品，这便让他产生了一个念头，“干脆买一批盐来免费发送给大家，以抵制四处乱传的谣言”。有了想法后，他就叫员工到厦门比较偏僻的地方去买盐，很轻松就买到500包，基本上是原价，1元2元的。后来又找批发商批了500包。

截至昨晚8点，小叶的帖子已经引起了许多网友的回复，“发盐哥”这个名号也开始在网上流传。小叶坦承自己没想到会这么快走红，不过他最希望的就是事件“影响”能够大点，以抵制谣言。另外他也想让一些商家 “良心发现”，不要私自囤盐，哄抬物价，造成市场混乱。

无需恐慌

2011年3月，国内包括广东部分地方超市出现的食盐抢购现象，据了解，市民抢购食盐，主要有两个原因。一是我国目前的食盐全部是加碘盐，其中的碘正是碘片的主要成分碘化钾。不少市民可能觉得多吃食盐，关键时刻可防辐射。另外一个就是广东一些沿海城市的居民，担心海水被日本核辐射污染不能用，食盐一旦库存不足会引起涨价。

对于第一种担心，省疾病控制中心一名专家表示，食盐里碘的含量是很低的，市民就算吃很多盐，也起不到多大的防辐射效果。过量吃碘盐对人体有害，这个是卫生部门负责人说的。　对于第二种担心，盐业总公司相关负责人称，国家有关部门已作出回应，称日本核辐射对我国未造成任何影响，“这种无影响是全方位的，包括海域。且广东供应市场的除海盐外，还有矿盐。”该负责人说，矿盐都是从地下3米处提取的，没有任何污染。对食盐的质量，市民不用恐慌。

碘的过量危害

碘是一种人体必需的微量元素，有“智力元素”之称。碘盐是指添加了少量碘化钾（或碘酸钾）的食用盐，主要用于补充碘以预防甲状腺病。

根据美国食品药品管理局（FDA）的建议，人类每天只须摄取150微克的碘。现在市面上多数含碘食盐中，每克盐含碘20～50微克，以每天食6克食盐为例，摄入碘已达120～300微克。世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克，但中国国民普遍超过20克。　碘摄入量过低会引起碘缺乏病，但碘过量也会对健康造成影响。广东中山第一人民医院副主任医师梁宏在其个人网站上介绍说，由于碘缺乏可以引起甲状腺肿大（俗称“大脖子病”），补充碘可以预防这一病症，一些人错误地认为饮食中的碘越多越好。实际上，碘过多会引起高碘性甲亢。据国内媒体报道，1964年日本北海道养殖海带的渔民有地方性甲状腺肿，这些渔民的尿碘高达30～80毫克／天。当避免高碘饮食、尿碘恢复正常后，甲状腺肿明显消退。此外，也有研究证明，碘盐的摄入量与男性精子数量有一定关系，碘过量可能要为男性精子减少负一定责任。