| 词条 | 峨眉雪芽泡菜 |
| 释义 | 峨眉雪芽泡菜 千百年以来,峨眉山民间老百姓就喜欢用冬季的雪水做泡菜的母水,用很嫩的新鲜蔬菜做原料制作泡菜,所以峨眉山民间有“峨眉瑞雪泡渍,脆爽可口,仙山嫩芽作菜,鲜香无比”的说法,人们把这种泡菜叫做峨眉雪芽泡菜，四川峨眉山沁香坊赋菜食品有限公司峨眉雪芽泡菜就是采用峨眉山的雪水净化后泡渍无公害绿色蔬菜,再加上沁香坊独特调料配方制作而成,具有香味浓郁,脆爽可口,是居家旅行探亲访友常备佳品. |
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