食材(主料 脯料)
做法
毛豆米 猪里脊
生姜 蒜 盐少许 剁椒 生抽 淀粉
1 准备的食材。
2 猪里脊洗净切成丝用调料腌制一下，配料切好待用。
3 热锅冷油把肉丝过油后捞出待用。
4 爆香姜蒜倒入豆米翻炒。
5 给少许的盐和水把豆米煮到8成熟。
6 倒入肉丝翻炒。
7 给适量的剁椒。（味重的就多加些）
8 翻炒均匀，入味即可。
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