原料：2枚鸡蛋 剁椒一勺 食用油一勺 葱花少许

做法：

1. 把除了食用油的所有材料（也就是剁椒，鸡蛋，葱花）放碗里搅拌均匀，放一点水。

2. 锅中放油大火烧热，倒入蛋液，快速翻炒1分钟即可。

3. 如果喜欢可以在撒点葱花。