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词条 豆豉鱿鱼花
释义

海鲜豆豉鱿鱼花食材:

鱿鱼2只、麻辣花生1包、洋葱半个、青椒1个、葱、姜、蒜、牛肉酱、植物油

海鲜豆豉鱿鱼花做法:

1、鱿鱼去掉皮和内脏,不要对切开哦。然后切成宽一点的鱿鱼圈

2、再给鱿鱼圈上切上几刀,注意不要切段哦,这样子焯出来就是一朵小花

3、烧一锅水,加入白酒,葱,姜

4、放入鱿鱼焯差不多20分钟,鱿鱼不怕煮,越煮越嫩

5、青椒切丝,洋葱切丝,葱姜蒜备好

6、锅热后倒入油,放入葱姜蒜爆香,再放入老干妈炒香

7、放入洋葱和青椒煸炒一会,再放入鱿鱼花,最后放一点麻辣花生即可,不用放盐,因为老干妈有盐味了,我也没有放干辣椒和花椒,因为黄飞鸿花生里面什么都有了,这事儿我就省了

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更新时间:2024/11/16 1:51:52