原料

做法

原料

豆渣 50克

玉米面 80克（酌情添加）

韭菜 40克

鸡蛋 一个

十三香 3克

盐 3克

香油 3ml

做法

1、准备好材料。

2、豆渣和玉米面混合均匀。

3、打入鸡蛋，搅拌均匀。4、放入切碎的韭菜。5、放入十三香，盐和香油，搅拌均匀，能够成团即可。

6、锅中放少量油，放入团成的小饼。

7、一面煎金黄后，翻面，至两面都成金黄即可。