| 词条 | 豆芽土豆牛肉汤 |
| 释义 | 做豆芽土豆牛肉汤的材料主料:黄豆芽120克 土豆200克 牛肉(瘦)120克 调料:姜5克 酱油5克 白砂糖3克 淀粉(豌豆)5克 植物油15克 豆芽土豆牛肉汤做法1.黄豆芽去根冲净滴水.番茄去皮切小块.牛肉切片,加调味料拌匀. 2.烧热锅下油,慢火爆姜片,加入黄豆芽同炒,注意勿使豆芽变焦,略爆片刻后,加入适量清水,大火煮滚,再加入番茄、牛肉,再滚后,下适量盐及糖调味,便可饮用. |
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