词条 | 豆沙米果 |
释义 | 豆沙米果的特点豆沙米果制作简答,口感良好。 豆沙米果的制作材料主料: 面粉50g、糯米粉100g、精品小红豆50g、白糖依个人口味 辅料: 纯净水 豆沙米果的制作步骤1先将红豆洗净.放入压力锅,水漫过红豆即可。焖压15分钟后开盖将红豆碾压成豆沙,再依个人口味添加适量砂糖。 2将糯米粉和面粉按3:1比例和面,待面团光滑均匀即可。 3将备好的红豆沙裹入和好的面团内。 4注意:事先要备好香蕉叶,将做好的豆沙米果放在干净的香蕉叶上放入锅内蒸30-40分钟。 |
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