原料
做法
豆角、土豆、豆香草、豆瓣酱、面粉、酵母糖、温水、油、盐、大蒜。
1、将酵母糖用温水泡5分钟,和面;
2、醒30分钟,擀平醒30分钟;
3、擀平,抹油,撒些黑胡椒粉;
4、油热放入葱姜蒜,豆瓣酱炒香;
5、放入豆角,还有德国的一种香料,叫做Bohnenkraut豆香草;
6、放入土豆,放入生抽和糖调味;
7、加水,把面放在菜的表面大火开后中火焖15分钟,火关掉5分钟后掀起锅盖,主食副食同时好了。
20分钟后,诱人吧,说你呢,口水都流到键盘上了。
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