食材明细

调料：

做法：

食材明细

主料：

豆角 300克

南瓜 200克

调料：

色拉油 20克

精盐 3克

葱花 3克

姜末 3克

黄酱 10克

大料 少许

味精 2克

做法：

1、将南瓜去蒂，清洗干净剖开，去瓤，切成小块装入盘中待用。

2、将豆角去筋，清洗干净，掰成段，装入盘中待用。 @美食天下

3、热锅放油，爆香葱姜末，大料。

4、倒入豆角翻炒，将豆角炒至断生。

5、加入黄酱，精盐，清汤翻炒均匀，大火烧开。

6、将豆角，南瓜煨熟。

7、汤汁收尽，最后加入味精调味。

8、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。