材料:

做法:

材料:

油豆皮6张，茼蒿250G，豆腐半块，鸡精1汤匙，胡椒粉1/4汤匙，油1汤匙1

做法:

先将茼蒿和豆腐用水焯一下，捞出控干水分，切成沫状。加入鸡精，胡椒粉，拌匀。

再将一张巴掌大的油豆皮，铺平，取适量茼蒿豆腐，卷成卷。

最后拿平锅，放油，把卷码上，小火至双面微焦即可。