制作材料
制作方法
原料:豆腐干、萝卜、葱花
调料:盐、酱油、白糖、鸡精
(1)将豆腐干拆开包装,倒入盘中,待用。
(2)将萝卜洗净,放在案板上切成滚刀块,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下。
(4)随后,加一些水煮开,煮至萝卜断生熟软。
(5)接着,合入豆腐干翻炒一下。
(6)然后,加点酱油、盐、冰糖调味。
(7)最后,加点鸡精炒匀,撒上葱花。即可。
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