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词条 豆腐干贝汤
释义

原料:

干贝25粒、豆腐300克、葱1小段、姜1小块、香菜1棵

调料:

做法:

1、干贝洗干净后用清水浸泡3个小时以上;

2、豆腐切成块状薄片,葱切成小段,姜切成丝备用;

3、汤锅中放入清水,大火烧开,撒入葱姜丝;

4、然后放入豆腐,泡好的干贝(泡干贝的水也一起倒入锅中);

5、大火烧开后改中火继续煮15分钟,用盐调味;

6、出锅前撒入香菜碎即可。

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更新时间:2024/12/24 0:22:16