材料:
做法:
介绍:
鲜凤尾菇100克,豆腐(块)200克,精盐、味精、葱花、香菜末、鲜汤、素油各适量。
将凤尾菇去杂质后洗净,撕成薄片;豆腐洗净后切成小块。炒锅加油浇热,放入凤尾菇煸炒片刻,加入鲜汤、豆腐块、精盐、烧煮至凤尾菇、豆腐入味,撒上味精、香菜末、葱花即成。
祛脂减肥,补中益气,健脾养胃。适用于高脂血症、肥胖症、高血压病、冠心病、糖尿病等症的辅助食疗。
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