动物识别系统是人工智能技术的一个具体应用实例。这个系统吸收了人工智能技术的思想，通过使用Borland C++Builder 6开发工具，将人工智能技术的部分原理和方法转化为计算机能理解的程序代码，从而使动物识别具有一定的智能性、良好的交互性和可视化效果。