| 词条 | 冬季养生食疗方 |
| 释义 | 图书信息书 名: 冬季养生食疗方 作 者：薛晓琳 出版社： 中国医药科技出版社 出版时间： 2005年1月1日 ISBN: 9787506731393 开本： 16开 内容简介随着人们生活水平的提高，人们的健康意识也在增强，正逐步由以前的“有病被动治疗状态”向“主动参与疾病预防状态”转变，因此，将浅显易懂且实用性强的食疗科普读物奉献给大家显得非常有必要。 “是药三分毒”，“药补不如食补”。在日常生活中，科学的饮食配膳可以使人们在享受美味的同时，得到身体的滋补与调理，从而达到“有病治病、无病防病”的目的；而且饮食保健还具有安全、无毒副作用、方便实用、易于坚持等特点。鉴于此，我们组织策划了这套图文并茂，集科学性、实用性为一体，制作精美的（1）所选配方原料搭配科学，易于购买，方便操作。（2）图片与文字形成紧密结合。文字精炼，浅显易懂，指导性强；彩图与文字结合，给人以直观、赏心悦目的视觉效果。（3）结构安排新颖合理，内容中西医并重。每道菜均分设了主料、配（辅）料、制作要领、食谱特点、保健小语、营养成分分析6个小版块，重点分析了主料与成品的营养成分及该食疗方的制作注意事项、食谱特点及保健作用。希望本丛书的出版能帮助大家吃出学问，吃出健康！ 图书目录小常识 嫩姜羊肉 板栗烧鸡 尖椒土豆丝 扒羊肉 枸杞牛肉 胡萝卜烧肚片 姜汁菠菜 黄花菜炖猪蹄 白果鸡丁 黄花菜炖鱼 海带炖鸭 雪菜肉丝汤 粉丝羊排汤 羊肝粥 薏米黑米粥 红薯黑米粥 豆腐羹 阿胶鸡蛋羹小常识 嫩姜羊肉 板栗烧鸡 尖椒土豆丝 扒羊肉 枸杞牛肉 胡萝卜烧肚片 姜汁菠菜 黄花菜炖猪蹄 白果鸡丁 黄花菜炖鱼 海带炖鸭 雪菜肉丝汤 粉丝羊排汤 羊肝粥 薏米黑米粥 红薯黑米粥 豆腐羹 阿胶鸡蛋羹 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。